Qu’est-ce que le mémoire en hôtellerie et tourisme ?
Rédigé individuellement ou en binôme, le mémoire en hôtellerie et tourisme traite d’un sujet précis : marketing hôtelier, tourisme durable, gestion d’un restaurant, etc. L’étudiant doit mobiliser les connaissances théoriques et pratiques acquises durant sa formation.
Le mémoire comprend généralement une revue de littérature, une étude de terrain et une analyse des résultats. Il est soutenu oralement devant un jury à la fin du cursus.
Aide à la rédaction d’un mémoire en hôtellerie et tourisme
Rédiger un mémoire en hôtellerie et tourisme représente un travail exigeant. Heureusement, il est possible de faire appel à une aide spécialisée.
La plateforme aideredactionmemoire.fr propose son expertise dans la rédaction de mémoires dans ces domaines. Des rédacteurs spécialistes de l’hôtellerie et du tourisme accompagnent les étudiants dans toutes les étapes du mémoire. Le coût varie selon le nombre de pages, le type de projet et les corrections voulues.
Comment ça marche ?
Sujet de mémoire en hôtellerie et tourisme
Pour réussir son mémoire, il est primordial de bien choisir son sujet. Quelques conseils pour trouver une problématique pertinente :
Exemples de thèmes de mémoire en hôtellerie :
Exemples de thèmes de mémoire en tourisme :
Méthodologie d’un mémoire en hôtellerie et tourisme
Une fois le sujet délimité, il faut construire une problématique et une méthodologie solide :
La problématique pose une question de recherche précise à traiter. Ex : « Dans quelle mesure le marketing digital permettrait-il d’améliorer la visibilité des hôtels indépendants ? »
La méthodologie explique la démarche pour y répondre :
Cette méthodologie doit être cohérente, structurée et rigoureuse. Elle constitue le cœur du travail de recherche.
Plan d’un mémoire en hôtellerie et tourisme
Le plan d’un mémoire dans ces domaines suit généralement les grandes lignes suivantes :
Introduction
Partie théorique
Partie pratique
Conclusion
Bibliographie
Ce plan doit être adapté en fonction du sujet précis et des choix méthodologiques opérés.
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Mise en page d’un mémoire en hôtellerie et tourisme
Sur la forme, le mémoire doit respecter des normes de présentation universitaire :
Le mémoire fait généralement 30 à 60 pages. Les sources utilisées doivent être citées en bibliographie (normes APA).
Une mise en page aérée et structurée valorise la qualité du mémoire.
Soutenance d’un mémoire en hôtellerie et tourisme
La soutenance orale est l’ultime étape du mémoire en hôtellerie/tourisme. Elle permet à l’étudiant de présenter son travail devant un jury de professeurs et/ou de professionnels du secteur.
La soutenance se déroule sur une durée de 30 à 45 minutes :
Pour réussir cette épreuve, l’étudiant doit maîtriser parfaitement son sujet, préparer son exposé et adopter une posture professionnelle.
En optant pour l’accompagnement sur mesure d’aideredactionmemoire.fr, vous assurez l’excellence de votre mémoire et maximisez vos chances de succès lors de la soutenance.